Bij het creƫren van de bruidstaart voor Kjell & Elsa, hebben we de prachtige traditie in ere gehouden om het bovenste taartje een jaar lang in de vriezer te bewaren, in afwachting van een evenzo bijzonder moment een jaar later. Het is altijd een genoegen om een jaar later weer contact te hebben met het bruidspaar en hun reactie te horen terwijl ze genieten van een stukje bruidstaart, nu als een mooie herinnering aan hun onvergetelijke dag.
"Jaartje verder en hij smaakt nog steeds erg goed" ~ Kjell & Elsa (jaartje verder)